Com podar els ceps per l'hivern

Tot i que els raïms es cullen en temps més càlids, les seves vinyes encara necessiten TLC durant tot l'any. Després de 3 anys de cultivar una planta madura de raïm, trigueu una estona a finals d’hivern per podar els bastons i els sobrecreus addicionals per preparar el vostre raïm per a l’època de la recol·lecció. Si els cabdells de la planta de raïm es troben al centre de la canya o de la vinya llenyosa, proveu d’utilitzar una tècnica de poda de canya per tallar les vinyes. Si els cabdells estan més a prop dels extrems dels bastons, utilitzeu una tècnica de poda d'esperó. [1] Amb prou paciència i dedicació, podeu preparar el vostre jardí per a la propera temporada de collita.

Tenir cura de les vinyes madures

Tenir cura de les vinyes madures
Poda les vinyes a finals d’hivern, quan la planta no doni fruits. Tot i que pot ser temptador podar les vostres plantes al final de la collita, doneu temps a les vostres collites per deixar de donar fruits completament. Mentre podreu collir al començament de l’hivern, proveu d’esperar fins que les plantes de raïm quedin completament àrides. Si podeu massa d'hora, podríeu acabar amb massa canyes sortides de la vostra planta. [2]
  • Per exemple, si viviu a l’hemisferi nord, el febrer és el millor moment per podar les vinyes.
  • Si bé la poda pot ser una tasca que requereix molt de temps, només cal que necessiteu la talla o les cortes de poda.
Tenir cura de les vinyes madures
Utilitzeu folles o tisores de poda per tallar els bastons que hi ha a sota dels cables de l'enreixat. Busqueu al llarg del tronc base de la planta de raïm la possibilitat de créixer uns canyets perduts, també coneguts com a ventoses. Poseu-ne un parell de guants de jardineria, i talleu-los completament aquests bastons, o es poden enredar i enredar-se amb les parts fructíferes de la planta. [4]
  • Tots els bastons fruiters han d'estar units al cordó en lloc del tronc inferior.
Tenir cura de les vinyes madures
Desmuntem els ceps perquè puguis fer un seguiment de la teva poda. Amb els guants de jardineria encesos, busqueu el cordó per trobar canyes enredades o retorçades. Amb moviments acurats i indisposables, afluixeu i separeu aquests bastons els uns dels altres. [5]
  • Si els bastons no s’enreden ni es retorcen, podeu ignorar-ho.
Tenir cura de les vinyes madures
Talleu del tronc els bastons malalts o danyats. Examineu la planta de raïm per trobar-ne els canyars ratllats, esquitxats o danyats d’altra manera. Utilitzeu els vostres loppers o tisores de poda per eliminar completament aquestes seccions del cordó. [6]
  • Les branques afeblides o moribunds no podran donar fruits en el futur, de manera que només s’aclaparan les branques.

Retallar les canyes

Retallar les canyes
Tireu els bastons que van créixer el raïm l'any anterior. Cerqueu les àrees de ramificació que estiguin cobertes de gris escorça peladora. Fins i tot si aquests bastons continuen intactes, traieu-los completament amb un parell de cisalles o poda. Amb el temps, es poden veure canyes més joves amb escorça de bronze vermell que creixen per substituir els bastons més antics. [7]
  • Per mantenir el cultiu del raïm el més fresc possible, cal utilitzar bastons joves i frescos.
Retallar les canyes
Seleccioneu 4 canyes robustes per donar fruits nous o serveixen com a esperons de renovació. Busqueu al voltant de la planta 2 canyes que siguin especialment resistents i tinguin un diàmetre que coincideixi amb el dit rosat. Comproveu que aquests bastons tinguin almenys entre 8 i 10 cabdells, ja que estaran lligats al enreixat i serveixen de nou cordó. A més, trieu 2 canyes que serveixin com els vostres esperons de renovació, que faran créixer nous canyes en la propera temporada de creixement. [8]
  • Aquestes seccions curtes i retallades es coneixen com a esperons de renovació. Produiran nous canyes fructífers la temporada següent.
Retallar les canyes
Lligar 2 bastons sans al filferro. Talleu 2 llargs de corda i enrotlleu-los al voltant de la canya i del enreixat. Utilitzeu a single overhand o doble nus mitjà enganxat per assegurar la vinya per un camí recte i consistent. Utilitzeu tantes peces de fil com necessiteu per enganxar completament la canya al enreixat circumdant. [9]
  • No hi ha cap manera correcta o incorrecta de protegir les vostres plantes de raïm. També podeu fer servir un nus d’àvia o de Miller, si voleu!
  • Voleu que el vostre fruit creixi de manera uniforme i organitzada.
Retallar les canyes
Poda dos canyes fins que només tinguin 1-2 capolls. Preneu-vos les cisalles o poda i podreu trobar els 2 bastons robustos que heu triat prèviament. Retalleu amb cura cada canya fins a 1 o 2 cabdells, de manera que tota l’esperó té només uns centímetres de llarg. [10]
  • No et preocupis per aquests esperons durant la resta de la temporada de creixement.
  • Assegureu-vos que els vostres esperons de renovació es trobin en els costats oposats del tronc base, de manera que la vostra planta de raïm sembli equilibrada.
Retallar les canyes
Talleu les canyes restants unides a la vinya. Un cop lligat el nou cordó amb el trellat de raïm, utilitzeu les cizalles o poda per eliminar les canyes velles que creixen de la planta. No us preocupeu si heu de retallar molts bastons, tot això forma part del procés! [11]
  • Voleu que la vostra planta estigui desarrelada, així que estigui a punt per créixer nous fruits.

Retallar la planta en esperons

Retallar la planta en esperons
Talleu la fusta de fruita de la vinya. Busqueu al voltant de la vostra planta de raïm els canyes velles que van produir raïm en la passada temporada de cultiu. Concretament, utilitzeu cisalles o poda per tallar les branques amb escorça grisa i escarpeix i treure-les completament de la planta. Si els bastons són nous i no van produir fruits en la darrera temporada de cultiu, no cal podar-los. [12]
  • La poda de les branques velles permet que els cultius siguin de major qualitat en la propera temporada de cultiu.
  • Mentre treballes, estigueu alerta per trobar canyes mortes o que esquitxin
Retallar la planta en esperons
Talleu al voltant de 14 canyes en esperons amb 2-4 cabdells. Examineu el cordó per trobar canyes joves i d’aspecte saludable. Utilitzeu les cizalles o les fulles de poda, talleu aquests bastons fins que només tinguin 1-2 brots en total. A mesura que podreu els bastons cap avall, procureu mantenir els esperons entre 3 i 4 entre 7 i 10,2 cm. [13]
  • No voleu que els vostres esperons estiguin massa a prop ni massa lluny, ja que això pot reduir la qualitat del seu raïm a mesura que creixen.
Retallar la planta en esperons
Organitzeu els esperons de renovació podant 2 canyes saludables fins a 1 botó. Trobeu dos bastons sans que creixin fora del tronc de la base i, a continuació, podreu-los a un sol brot. Abans de retallar qualsevol cosa, comproveu que els bastons estiguin oposats els uns als altres, de manera que la vostra planta de raïm sembli equilibrada. [14]
  • Els vostres esperons de renovació us ajudaran a planificar per endavant la collita de l’any vinent.
punctul.com © 2020